こんにちは、ちわかつです。
浅草ランチぶらりの第18弾です。
今回紹介するのはうどんやの浅草真九郎さんです。
＜2024/5/22時点のお話です。＞
浅草寺の後方(北側)エリアの奥浅草周辺で「手打ちうどんを食べたい」という方に耳寄りな情報を提供したいと思います。
うどんや：浅草真九郎
場所は馬道通りの近くにあります。銀座線もしくはTX浅草駅から徒歩20分ぐらいです。少し距離がありますので、ご注意ください。
水曜日、木曜日の限定営業で11時半から14時まで営業しています。席は10席ぐらいでこじんまりとしたお店です。お昼時は結構行列が出来ています。13時ぐらいが狙い目です。
定番のうどんメニューが3品で、月替わりの特別メニューが1品あります。以下金額の例になります。（ご参考までに）
- かしわ天ざる/うどん（冷/温）：750円
- 野菜天ざる/うどん（冷/温）：750円
- 炙り牛玉ごぼうざる/うどん（冷/温）：900円
- 4月限定_明太クリームうどん：1,200円
今回は3品のうどん料理を紹介します。
（他は食べていないので、紹介できるものあったら随時更新していきます。）
かしわ天うどん
かしわ天ざるは定番メニューの1つです。価格は750円です。こちらは手打ちうどんだけあって、麺のコシが独特でした。口に入れた時は柔らかさを感じ、噛むと讃岐うどんよりちょい固めで程よい硬さでした。麺つゆは結構しょっぱいです。
かしわ天は最高に美味しいです。鶏肉がホロホロで、2噛みぐらいで口から溶けてしまいます。かしわ天はささみに近い食感で弾力のある印象だったので、このホロホロ感にはびっくりでした。
炙り牛玉ごぼううどん
炙り牛玉ごぼううどんも定番メニューの1つです。価格は900円です。こちらはごぼう天ぷらと牛肉と玉子の黄身がのっているうどんです。牛肉はすき焼き風の甘味のある味付けになっています。
薬味の柚子胡椒を入れるのがおすすめです。甘みのあるの牛肉と柚子胡椒の相性はバツグンです。玉子の黄身を軽く混ぜて牛肉と合わせると本当にすき焼きを食べているかのように感じます。
暖かいうどんとざるうどんの両方を食べましたが、ざるの方がコシが強く感じるのでおすすめです。
明太クリームうどん
明太クリームうどんは月限定メニューで2024年の4月メニューでした。価格は1,200円で定番メニューより少しお高いです。カルボナーラ風の濃厚クリームがたっぷり入ったうどんです。
太麺のこしのあるうどんが濃厚クリームとマッチして食べ応えのあるうどんです。厚切りのベーコンも食べ応えがあり、本当にカルボナーラを食べている感覚になります。定番メニューにしてほしい一品ですね。
今回のまとめ
今回は浅草グルメとしてうどん屋の浅草真九郎さんを紹介しました。手打ちうどんの麺は独特なコシでとても食べ応えあります。今まで食べたことないうどんで、個人的には非常に好きなタイプでした。
あとかしわ天は非常におすすめです。あのホロホロ感を是非堪能頂きたいです。
ではでは
